2011/02/08

ロ万 かすみ 生原酒

これはちょっと、驚嘆に値する。
このお酒、美味しい。

特約店でしか手に入らないという、花泉酒造の「ロ万(ロマン)」シリーズ。
2月に出た酒が「ロ万 かすみ 生原酒」
今日買ったのにこれだけ減っているということで、美味しさが伝わるでしょう。
ラベルも素敵。

栓を開けると、勢いよく「ポンッ!」とガスが抜ける音がする。
生きているのですね。
写真を見てもわかるとおり、白く濁っています。

舌の上でプチプチとはじける感じがわかるほどにガスが出ています。
ヨーグルトなど乳酸飲料のような風味もありますが、これらの酒にありがちなすっぱすぎ、甘すぎな感じが無く、実にすっきりと飲めてしまいます。
ああ是非とも美味しい日本酒を飲んだことが無い人に勧めてあげたい。
これは、うますぎる。

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