ピッツァ

ピッツァと入力しようとしたら、ピッチャになったよ。


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今日は家でピザを作った。


生地を練って一から作ってみた。


今日は強力粉だけのイーストも入れない発酵もさせないクリスピーなやつにしてみた。


一枚はトマトソース、バジル、モッツァレラチーズのみのマルゲリータにして、もう一枚をナス、ズッキーニ、ピーマン、とうもろこしを乗っけた野菜たっぷりピザにした。


トマトソースの味がちょっと薄味だったけど概ねうまく出来た。


やはり手作りは美味しい。


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ピザに入れようと思ってとうもろこしを買ってきたが、生のまま少し食べてみた。


すごく甘くて美味しかった。


とうもろこしを生で食べたのは初めてだけど、こんなに美味しいもんなのかと驚愕した。


やはり、季節ものというやつは素晴らしいな。


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今日はKESEN ROCK FESの日だった。


行きてえなあ、と思った。


今日はJOIN ALIVEの日だった。



行きてえなあ、と思った。

うなぎ

奥さんが浜松に出張に行っている。
そんな奥さんはうなぎが嫌いだ。
俺はうなぎが好きだ。
浜松といえばうなぎなのに。


ちっくしょー。


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北会津でブルーベリー狩りが始まったらしい。
今年も行かなければ。


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最近坦々麺を求めてラーメン屋をさまよっている。
美味しいよね、坦々麺。


たんたんめん、て打ったら"淡々麺"て変換されたよ。
美味しくなさそうだよ。